Die Genossenschaft wird durch zwei Vorstandsmitglieder vertreten.
Gegenstand
Zweck der Genossenschaft ist die Förderung des Erwerbs und der Wirtschaft der Mitglieder durch gemeinschaftlichen Geschäftsbetrieb. Dies soll zum einen durch die Schaffung ausreichender Absatzmöglichkeiten für die Erzeuger und zum anderen durch eine qualitativ hochwertige Versorgung der Verbraucher mit Produkten und Dienstleistungen gewährleistet werden. Gegenstand des Unternehmens ist a) Erzeugung, Verarbeitung und Direktvermarktung von regionalen Produkten aus Feld und Wald, b) Sicherstellung der Versorgung der Bürgerinnen und Bürger durch die Unterhaltung eines Einzelhandelsgeschäftes, c) Förderung und Beratung der Mitglieder u. a. in Produktions-, Verarbeitungs-, Vermarktungs- und Ernährungsfragen, d) Organisation und Durchführung von Informationssveranstaltungen sowie den Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen, e) Einführung und Überwachung von Qualitätsrichtlinien, f) Mitwirkung an Projekten im Natur- und Landschaftsschutz.