Ist nur ein Vorstandsmitglied bestellt, vertritt es die Genossenschaft allein. Sind mehrere Vorstandsmitglieder bestellt, wird die Genossenschaft durch zwei Vorstandsmitglieder gemeinsam oder durch ein Vorstandsmitglied in Gemeinschaft mit einem Prokuristen vertreten. Jedes Vorstandsmitglied ist befugt, im Namen der Genossenschaft mit sich als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte vorzunehmen.
a.) die Beratung von Mitgliedern und Unternehmen, insbesondere im Bäckerhandwerk, b.) die Erbringung von Vertriebs- und Buchhaltungsdienstleistungen sowie von Dienstleistungen aller Art, insbesondere für Bäckereien, c.) Analyse und Optimierung von komplexen Unternehmensprozessen und Arbeitsabläufen, d.) die Errichtung und der Betrieb von Gemeinschaftsanlagen und Folgeeinrichtungen sowie sozialer, wirtschaftlicher und kultureller Einrichtungen, e.) Aus-, Fort- und Weiterbildung.